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真正的烤鸡翅腌制过程很重要，先把烤香料、盐和味精粉按照2：2：1的比例调配成腌制粉待用，然后在鸡翅上划几道口子，滤去鸡翅里的水（这很重要，要让鸡翅上保持少许水分，又不能有水留在放鸡翅的容器里），后把调配好的腌制粉均匀的撒在鸡翅上面，新型无油烟烧烤车厂家，再进行烧烤，这样烤出来的鸡翅色泽鲜嫩，铜川新型无油烟烧烤车，芬芳怡人，老少皆宜。

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